子どもと一緒に作れるレシピ、第２弾❣

 

おうちにいる時間、やってみてはいかがでしょうか

 

今回は身近なホットケーキミックス使用‼

 

粉まみれになって作ると味も更に倍増です☆

 

 

 

『手作りかんたんスコーン』

 

 

【材料】　　　　　　　　　　　　　　　　　　

・マーガリン　４０ｇ　（大さじ２強）

・ホットケーキミックス　２００g　（通常１袋）

・牛乳　５０㏄

 

 

【作り方】

①ボウルにやわらかくしたマーガリンを大さじ２強（４０ｇ）程度入れて

ゴムベラなどでねりねりさらに柔らかく練る

 

②ホットケーキミックス２００ｇ（通常１袋）を加えて混ぜる

 

③牛乳５０㏄を加えて、生地全体をまとめたものを少し大きめのビニール袋にいれ

袋の口を閉じたら、子どもと一緒に『もみもみ』しながら全体を混ぜ合わせる

こんな風に❣

 

 

④２ｃｍ厚さの長方形に伸ばし、長さ３等分にした後、３分の１それぞれに斜め半分に切って

直角三角形状６切れを作る

円型のクッキー型で切り抜き、切り抜きの残りまとめてひとつにして焼いてもいい

 

 

⑤天板にオーブンシートを敷き（なければ、バターやマーガリンを塗る）

生地をのせて１７０℃で２０～３０分焼く